Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара. Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам.
Для приготовления печенья вам понадобится геркулесовые хлопья, кефир, мед и сухофрукты, орехи. В геркулесовое печенье диетическое можно вместо корицы добавить апельсиновую цедру.
Количество порций: 3-5
Очень простой рецепт геркулесового печенья диетического домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 321 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 321 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на одиннадцать порций
Геркулесовые хлопья — 100 Грамм
Кефир — 100 Миллилитров (нежирный)
Мед — 1 Чайная ложка
Изюм, орехи, семечки — 30 Грамм
Корица молотая — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Приготовим необходимые продукты. Изюм распарить и отцедить.
Хлопья залить кефиром и оставить в теплом месте на 40 минут. Накрыть крышкой.
Спустя 40 минут овсянка должна впитать кефир и немного разбухнуть.
Очищенные орехи нужно немного измельчить.
Вводим в геркулесовые хлопья мед, изюм, орехи, семечки. Добавляем цедру или корицу.
Перемешиваем. Тесто для печенья готово. Оно липкое и вязкое, но течь не должно.
Включаем духовку на 200 градусов. Печенье мокрыми руками катаем в шарики и слегка сплющиваем. Выкладываем на смазанный лист или лучше на сухой силиконовый коврик (его смазывать не нужно).
Выпекаем печенье 20 минут. Подаем полностью остывшим. Приятного аппетита!
