Очень простой рецепт салата с грейпфрутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
100 г очищенных кедровых орешков,
1 грейпфрут, 4 ст. л. оливкового масла,
Любые листья салата (радиккьо, руккола, кудрявый эндивий и т. д. ),
соль, перец, приправа к салатам
Пошаговое приготовление
Кедровые орешки слегка обжарить в сковороде без масла. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все листья салата и кусочки грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить к нему оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам. Полученной заправкой полить листья салата с грейпфрутом, перемешать и посыпать обжаренными кедровыми орешками.
