Простой рецепт котлет из цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 546 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 546 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на одну порцию
Растительное масло по вкусу
Цветная капуста 1 г
Укроп 4 стебля
Соль по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука ½ стакана
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Капусту разрезать на соцветия и отварить в кипящей воде в течение 5–7 минут до полуготовности. Слить и мелко порубить.
Добавить яйца, муку, нарезанный укроп, соль, перец и хорошо перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло и пожарить котлетки из приготовленного овощного фарша, выкладывая его ложкой. Жарить с обеих сторон до золотисто - коричневого цвета.
