Несложный рецепт винегрета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порцийКартофель 4 шт.Свекла 2-3 шт.Морковь 2 шт.Соленые огурцы 3 шт.Горошек консервированный 1 банкаЯблоко кислое 1 шт.Капуста квашеная 100 гДля соуса:2-3 ст. л. подсолнечного масла1/1, стакана уксуса1 ч. л. горчицысахар по вкусуПошаговое приготовлениеСварить свеклу морковь, картофель, почистить, нарезать.Огурцы, яблоко нарезать.Добавить горошек, квашеную капусту, все перемешать.Горчицу, соль, перец, сахар растереть с растительным маслом и развести уксусом. Перед подачей на стол заправить соусом.