Простой рецепт глинтвейна с апельсином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 80 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 80 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на пять порций
Вино белое (сухое) 750 мл
Сахар (или 100, лучше тростниковый) 80 гр
Вода 125 мл
Апельсины 1 шт.
Лимоны 1 шт.
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу
Пошаговое приготовление
Ароматный и вкусный белый глинтвейн по своему лечебному воздействию ничуть не уступает красному. А готовить его – это одно удовольствие. Так что я предлагаю отличный кулинарный рецепт, которым можно воспользоваться в осенне - зимне - весенний период.
В эмалированную или стеклянную кастрюлю выливаем сухое белое вино. Добавляем сахару (если не нашли тростникового, не страшно, обычный сахар - песок тоже подойдет). Можно сахар заменить медом, только взять его раза в полтора больше. Вливаем воду.
Нарезаем на ломтики лимон и апельсин и вместе с кожурой опускаем в будущий белый глинтвейн. Сюда же добавляем специи – корицу и гвоздику.
Теперь ставим кастрюлю на плиту, включив медленный огонь. И, помешивая, доводим до кипения.
После напиток процеживаем через мокрую марлю и разливаем в бокалы для глинтвейна. Подаем горячим, украсив кружком апельсина.