Салат из свежей зелени с маринованными овощами


  1. Простой рецепт салата из свежей зелени с маринованными овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 209 килокалорий.


    Салат из свежей зелени с маринованными овощами
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Рисовый уксус 1,25 стакана
    • Сахар 3 столовые ложки
    • Соль 1,25 столовые ложки
    • Морковь 240 г
    • Оливковое масло 0,3 стакана
    • Свежевыжатый лимонный сок 1 столовая ложка
    • Зелень 840 г
    • Свежая мята 15 г
    • Листья эстрагона 8 г

    Пошаговое приготовление

    1. Из зелени может быть японская горчица мизуна, горчичный шпинат татсой, руккола, зелень одуванчика и/или щавель.
    2. В небольшой сковороде доведите до кипения уксус, сахар и соль. Снимите с огня и добавьте овощи; дайте настояться до мягкости около 10 минут. Слейте жидкость.
    3. Смешайте масло, сок лимона и уксус в небольшой миске; приправьте солью, перцем, добавьте еще сок лимона, по вкусу.
    4. Смешайте заправку, зелень и травы в большой миске. Добавьте маринованные овощи, приправьте солью и перцем, смешайте.


     
    Wohejaaou, ДашаШ, Uaoolarka и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    valyac, Логинова А, ДианаЯ и ещё 1-му нравится это.
  4. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Ухорская А, София_Ч и Exbywgmo нравится это.
  5. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  6. рецепт весьма кстати!
     
    Odozyefee нравится это.
  7. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Axiaejda нравится это.
  8. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Uqsfosuur нравится это.
  9. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Т_Пинушкина нравится это.