Несложный рецепт вкусного яблочной пирог с бисквитным покрытием домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55 минКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМаргарин 250 грМука 390 грЯйца 1 шт.Сахар 85 грДля начинки:Яблоки 8 шт.Сахар 2 стол. л.Корица 1 чайн. л.Для бисквита:Яйца 4 шт.Мука 4 стол. л.Сахар 4 стол. л.Пошаговое приготовлениеЭтот кулинарный рецепт яблочного пирога особенно вкусный и красивый. Его можно легко сравнит с тортом. Бисквитное покрытие делает его по - особому нежным и красивым. Такая еда только для настоящих гурманов кулинарного искусства.Итак, для начала берем сливочное масло и оставляем его ненадолго при комнатной температуре. Когда оно размякнет, разомните его с сахаром. Добавьте яйцо и хорошо разомните. Дальше всыпьте муку и замесите тесто. Из него следует раскатать пласт, толщина которого примерно будет равна полсантиметра. Положите этот пласт на форму для выпечки, которую предварительно смажьте растительным маслом и посыпьте сухарями. Почистите яблоки и потрите их на терке. Положите получившуюся массу на тесто. Посыпьте их сахаром и корицей. Поставьте пирог в духовку и выпекайте его 20 минут при температуре в 200 градусов. За это время взбейте желтки с сахаром. Просейте муку. Добавьте ее к желткам. Затем аккуратно, постоянно помешивая, добавьте к массе белки, которые прежде взбейте в пену. Через 20 минут пирог вытащите из духовки. Вылейте на него бисквитную массу. Поставьте его обратно в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!