Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!
Если у вас есть мультиварка, вы обязательно должны воспользоваться ею при приготовлении котлет - они в ней получаются особенно хорошо. Котлеты получатся более вкусными и менее жирными, кроме того, мультиварка сэкономит ваше время. Рецепт котлет в мультиварке - еще один повод приобрести этого полезного помощника :) Удачи!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт котлет из фарша в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 241 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 241 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на восемь порций
Мясной фарш — 500 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Белый хлеб — 3 Ломтика
Яйца — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Мука или сухари для панировки — По вкусу (по желанию)
Пошаговое приготовление
С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.
Лук мелко нарезаем.
К фаршу отправляем размоченный хлеб и лук. Вбиваем 2 яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие - либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности массы.
Из получившейся массы формируем котлетки. Можно панировать их в муке или сухарях, а можно обойтись и без панировки.
Вылепленные котлетки выкладываем в форму для варки на пару. Ставим мультиварку в режим «Варка на пару» и готовим в течение 35 минут. Сигнал возвестит Вас о готовности котлет.
Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
