Представляю вам рецепт приготовления жареной рыбы, которую вы захотите попробовать еще и еще раз. Быстро, просто, вкусно! Можно использовать в качестве закуски - как горячей, так и холодной.
Этот рецепт приготовления салаки - морской рыбы, запеченной в духовке, очень прост и идеально подходит, чтобы подготовить встречу друзьям или нежданным гостям.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт жареной морской рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на десять порций
Салака — 1 Килограмм
Мука пшеничная — 1 Стакан
Соль морская — 1 Чайная ложка
Специи — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
Пошаговое приготовление
Сперва рыбу надо почистить. Для этого распарываем ей брюхо и аккуратно вынимаем внутренности. После этого нужно каждую рыбину тщательно промыть в холодно воде и обсушить.
Теперь самое веселое - отрезаем рыбам головы.
Готовим панировку. Соль., муку и специи смешиваем в одной миске.
Панируем рыбу в миске и перекладываем в тарелку.
Жарим рыбу на растительном масле. Много времени на это не уйдет - от силы по пять минут на каждую сторону.
