Хочу вам предложить очень очень простой рецепт приготовления пельменей в духовке. Как и во всем гениальном, тут ничего сложного нет - пачка пельменей, яичная заправка, - и блюдо готово! Этот рецепт приготовления пельменей в духовке, как и многие подобные, родился абсолютно случайно. Просто гости были уже на пороге, а просто покупными пельменями кормить дорогих и любимых как-то не хочется, правда? А вот такого рода запеканка получается красивой, ароматной и аппетитной, всем рекомендую!Количество порций: 3-4Очень простой рецепт пельменей в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПельмениИнгредиенты на три порцииПельмени — 400 ГраммСливки 35% — 200 МиллилитровЯйца — 4 ШтукиПерец сладкий — 1 ШтукаСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеПельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть - чуть. Перекладываем в форму для запекания.Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. СмешаемПрогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!
@Ivceyuz, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пельмени в духовке по этому простому рецептику.