Из шампиньонов можно приготовить очень крутую закуску. Вам потребуются лишь шпинат и сыр.Простой рецепт шампиньонов со шпинатом и сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийОливковое масло 1/1, чашкиБальзамический уксус 1,5 ст. л.Чеснок 2 зубчикаТимьян 1 ст. л.Шампиньоны 8 шт.Шпинат 90 гМоцарелла 300 гБагет для подачиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 градусов.Смешайте оливковое масло, уксус, чеснок и рубленый тимьян в небольшой миске. Приправьте по вкусу.Грибы очистите бумажным полотенцем. Смажьте небольшим количеством масла. Выложите на противень.Выложите шпинат поверх грибов. Сбрызните маслом.Поверх шпината выложите моцареллу. Полейте маслом.Запекайте в течение 15 минут.Переложите грибы на тарелку и подавайте к столу с хлебом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила шампиньоны со шпинатом и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.