Очень простой рецепт миндального молока грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: МасленицаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на четыре порцииминдаль (нежареный) 200 гвода 500 млПошаговое приготовлениеМиндальное молоко – полезный, питательный и освежающий напиток для вегетарианцев и постящихся, худеющих и приверженцев правильного питания, а также для тех, кто не переносит обычное молоко.Приготовить его несложно, если есть мощный блендер с острыми ножами.Миндаль замочить на ночь, а лучше – на сутки в большом количестве воды.Слить воду, хорошо промыть миндаль, положить в блендер или измельчитель, влить пол - литра свежей воды и на большой скорости измельчить.Через сито или несколько слоев марли процедить молоко в отдельную емкость.Пить миндальное молоко можно сразу же, а оставшийся миндальный жмых добавить в утреннюю овсянку или в тесто для песочного печенья, а также использовать для начинки ягодных пирогов.При хранении миндальное молоко расслаивается, но это легко исправить взбалтыванием.По такому же принципу можно сделать и кокосовое молоко.