Простой рецепт грибного рагу со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 339 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 339 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
- Свежие грибы 1 кг
- Ветчина 250 г
- Яйцо куриное 8 штук
- Лук 2 штуки
- Сливки 100 г
- Сыр 200 г
Пошаговое приготовление
- Грибы нарезать ломтиками, лук — кубиками, ветчину соломкой, сыр натереть.
- Обжарить лук, ветчину и грибы на сливочном масле, удалить, при необходимости, лишнюю жидкость, добавить сливки, соль, перец, тушить 15 минут.
- Переложить рагу в небольшие формочки, в центре сделать углубление, вбить по 1 яйцу, посыпать сыром.
- Печь в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.
Количество порций и, соответственно, количество яиц и сыра зависит от размера и количества формочек.
Метки:
-
-
Ersrazo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
rogovenko77 нравится это. -
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:Dts_tanyusha и Izicqwa нравится это. -
