Простой рецепт филе индейки в специях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле индейки 1 гЧеснок 7 зубчиковОливковое масло 2 чайные ложкиСушеный базилик по вкусуМолотый кориандр по вкусуЧабер по вкусуКарри по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле нарезать на порционные куски.Приготовить соляной раствор. В кастрюлю налить воду, добавить соль и перец по вкусу, перемешать до растворения соли. Выложить в раствор индейку и поставить мариноваться в холодное место на 2 часа. По истечении времени мясо вынуть и обсушить.Чеснок очистить и нарезать пластинками. В каждом куске мяса сделать глубокие надрезы и положить туда по пластинке чеснока.Отдельно смешать все специи, добавить оливковое масло и перемешать до однородности.Щедро натереть полученной смесью мясо со всех сторон и завернуть в пищевую фольгу.Запекать при температуре 250 градусов 20–30 минут.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о филе индейки в специях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!