Непростой рецепт глинтвейна от шеф-повара отеля Interaplen домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 333 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 333 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Глинтвейн, Коктейли с вином
Ингредиенты на семь порций
Апельсиновый сок 1,5 л
Палочки корицы 3 штуки
Гвоздика 5 штук
Черный душистый перец горошком 5 штук
Семена кардамона 5 штук
Анис (бадьян) 5 штук
Имбирь 1 головка
Апельсины 1 штука
Лимоны ½ штуки
Изюм 80 г
Сахар 3 столовые ложки
Мед по вкусу
Пошаговое приготовление
Смешайте все ингредиенты и доведите полученную смесь почти до кипения (80 градусов). Сразу же снимите её с огня и оставьте настояться приблизительно на 30 минут.
Мёд по вкусу. Вместо апельсинового сока можно использовать яблочный. Для алкогольной версии, меняем сок на красное вино + можно добавить грамм 200-300 рома.
