Хрустящие огурчики, приготовленные в кастрюле, — это очень удобно и быстро. Огурчики заливают горячей водой, а после остывания хранят их в кастрюле в холодильнике. Вымойте зелень и огурцы, закипятите воду. Сложите все в кастрюлю. Лучше использовать эмалированную или нержавейку, злейте кипятком. Дайте огурцам настоятся и остыть. Пробуйте!Количество порций: 4-6Простой рецепт малосольных огурчиков в кастрюле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 6 чКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ЗакускиИнгредиенты на девять порцийОгурец — 700 ГраммВода — 1 ЛитрУкроп, петрушка — 1 ПучокЗелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик)Чеснок — 1-2 ЗубчиковПерец горький — По вкусу (опционально)Соль — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовьте свежую зелень и огурчики. Горький перец кладите по желанию, не кладите его, если не хотите получить остренькие огурчики.Сложите в кастрюлю половину зелени, весь чеснок и соль.У огурцов срежьте попки.Уложите в кастрюлю огурцы, сверху снова зелень. Залейте кипятком.Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Храните в холодильнике не больше 3 дней.
Вкуснятина, обожаю малосольные огурчики в кастрюле Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Vhsueoi
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.