Вкусный, сытный, яркий салат на итальянский мотив. Очень нравится Итальянская кухня, часто готовлю что-то более-менее приближённое. Этот салатик подойдёт для ужина, когда надо быстро, вкусно и просто! Такой салат уже сам по себе как самостоятельное блюдо, ну, а если есть время, то можно к нему подать куриную грудку на гриле, например, тогда будут точно все довольны.Простой рецепт салата с фарфалле и Моцареллой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порцииМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Орегано сухой 1 ст. л.Перец чёрный молотый 3 щепоткаПомидоры черри 10 шт.Соль 1 щепоткаСыр Моцарелла 200 гФарфалле 250 гПошаговое приготовлениеПриготовим ингредиенты: пасту, Моцареллу лучше взять мини, но если у вас цельная, то тогда её надо будет порвать кусочками. Также я использовала помидорки черри, оливковое масло и сухой орегано. Хорошо подойдут в этот салат и свежие зелёные листики базилика.Сначала ставим вариться пасту. Пока она варится, нарезать помидоры на 2-4 части (в зависимости от размера) посолить, поперчить, присыпать орегано и залить оливковым маслом, перемешать и отложить, чтобы помидоры пустили сок.Готовые фарфалле откинуть на сито, выложить в миску.Сразу в горячую пасту добавляем шарики Моцареллы и перемешиваем.Добавить помидоры вместе с соком и маслом, перемешать. Приправить по вкусу.Салат готов! Подавать немедленно тёплым!!!
какой интересный рецепт салата с фарфалле и моцареллой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с фарфалле и моцареллой. Orcuoowuu, спасибо!!!