Редис с беконом? Почему бы и нет? Это блюдо может быть как самостоятельным, так и выступить в роли гарнира.

Простой рецепт жареного редиса с беконом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Бекон 60 г
• Редис 350 г
• Яблочный уксус 2 ч. л.
• Сахар - песок 1/1, ч. л.
• Петрушка 1/1, чашки
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте бекон в средней сковороде на среднем огне в течение 3 минут.
2. Добавьте редис, нарезанный на половинки, и готовьте, помешивая, до мягкости. Это займет 8-10 минут. Переложите на посуду.
3. Очистите сковороду, оставив 1 столовую ложку жира от бекона.
4. Добавьте уксус, сахар и петрушку. Посолите, поперчите.
5. Полейте редис и бекон получившимся соусом и подавайте к столу.