Очень простой рецепт клецек картофельных с мясом азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ЖелированиеИнгредиенты на восемь порцийкартофель 1,5 кгмука 1 ст. л.сметана 200 гфарш мяснойлук 1 шт.Пошаговое приготовлениеНатертый сырой картофель отжать, добавить муку, соль, перемешать.Из полученной массы сделать шарики, каждый размять в плоский кружок.На него положить мясной фарш, вновь закатать в шарик, обжарить на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом.Клецки переложить в жаровню, залить сметаной и поставить в духовку на 30 минут.