Простой рецепт овощного салата со сметаной и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 62 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 62 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Капуста 200 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Свежая зелень 1 пучок
Сметана 2 ст. ложк
Поваренная соль 2 г.
Пошаговое приготовление
Овощной салат со сметаной и яйцом, вкусный полезный и сытный салат. Особенно хорош он из молодой белокочанной капусты. С капусты и начнём приготовление. Капусту мелко нарезаем и мнём руками перетирая с солью.
Дальше чистим и нарезаем кусочками огурец. Добавляем огурец к капусте.
Помидор нарезаем дольками и смешиваем с капустой и огурцом. Зелень мелко нарезаем и добавляем в салат.
Яйца отвариваем, чистим и нарезав кусочками добавляем в салат.
На последнем этапе добавляем сметану и перемешиваем.
Долго такой салат хранить нельзя, поэтому есть его нужно сразу после приготовления.
