Очень простой рецепт жареного бри под орехами и сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 304 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 304 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Сыр бри 240 г
Коричневый сахар 75 г
Пекан 120 г
Пошаговое приготовление
Возьмите целую большую головку бри из холодильника и острым ножом срежьте корку сверху и с боков. Возьмите орехи пекан пополам и обложите ими края сыра и верх, чтобы он был полностью покрыт орехами. Сверху посыпьте орехи коричневым сахаром.
Разогрейте гриль. Выложите сыр на огнеупорную тарелку и поставьте под гриль. Сахар должен закарамелизоваться в твердую корочку и скрепить орехи между собой.
Разрежьте сыр на части и подавайте со слегка поджаренным хлебом.
С сыра можно не срезать боковую корку, а только верхнюю. Тогда орехи выкладывайте только сверху.
