Сэндвич с помидорами и пряным яичным кремом

Простой рецепт сэндвича с помидорами и пряным яичным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на две порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Каперсы 1 чайная ложка
• Зеленый салат 1 пучок
• Помидоры черри 4 штуки
• Базилик 4 стебля
• Обезжиренный творог 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Ржаные тосты 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Каперсы нарезать.
2. Салат помыть и высушить.
3. Помидоры помыть, вырезать сердцевину и нарезать тонкими кольцами.
4. Базилик помыть, высушить и оборвать листья. Отложить 8 листиков для украшения.
5. Яйцо сварить, очистить, нарезать мелкими кубиками, сложить в чашку вместе с каперсами творогом, посолить и поперчить и хорошо перемешать.
6. Тосты поджарить. 2 тоста намазать яичным кремом, положить сверху листы салата, затем помидоры, поперчить и положить базилик.
7. Закрыть сверху двумя другими тостами, разрезать по диагонали, закрепить зубочисткой.