Куриные ножки можно приготовить по-разному. Делимся классным рецептом, для которого вам потребуется белое вино.Простой рецепт куриных ножек в соусе из белого вина европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийБекон 6 ломтиковКуриные ножки 8 шт.Репчатый лук 1/1, чашкиЧеснок 2 ч. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуБелое сухое вино 1 3/3, стаканаГустые сливки 1 стаканРубленая петрушка 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до желаемой степени готовности. Это займет примерно 10 минут. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.Смажьте жаропрочную сковороду небольшим кусочком сливочного масла или сала. Выложите в нее куриные ножки. Обжаривайте в течение 20 минут, периодически переворачивая. Переложите на тарелку к бекону.В большую сковороду выложите мелко нарезанный лук. Посолите, поперчите. Обжаривайте 3-5 минут.Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.В ту же сковороду выложите куриные ножки и бекон.Влейте белое вино. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь. Кипятите на медленном огне без крышки в течение 40 минут.Добавьте сливки в сковороду. Аккуратно перемешайте сливки с вином. Готовьте еще 10 минут.Подавайте куриные ножки, посыпав петрушкой.
Готовила вчера куриных ножек в соусе из белого вина по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!