Этот рецепт абсолютно универсален, потому что такой пирог отлично подойдет для быстрого перекуса, на закуску или в дополнение к овощному крем-супу.Простой рецепт пирога с моцареллой и семгой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Выпечка, ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМука 150 гЯйцо куриное 3 шт.Масло оливковое 100 млМолоко 100 млСемга копченая 200 гМоцарелла 200 гРазрыхлитель 1 пакетикСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешать муку с разрыхлителем, солью и перцем. Добавить яйца, оливковое масло и молоко. Все тщательно перемешать до однородности.Добить в тесто нарезанные кубиками семгу и моцареллу. Выложить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой.Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.