Простой рецепт немсов из ананаса с крабом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: День св. ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииКрабовое мясо400 гАвокадо1 штАнанас1 штЛук - резанец1 пучокСоль морская пищевая1 щепоткаМасло оливковое5 ст. л.Уксус бальзамический (белый) 2 ст. л.Сахар коричневый0,5 ч. л.Перец (красный острый) 0,25 ч. л.Пошаговое приготовлениеЛук - резанец вымойте и измельчите. Смешайте уксус, оливковое масло, сахар, соль и 1 щепотку молотого перца. Ананас очистите и разрежьте пополам. Удалите жесткую сердцевину. Отрежьте 8 тонких ломтиков. Выложите на блюдо и слегка посолите.Оставшуюся часть ананаса взбейте блендером, процедите сок и смешайте с приготовленным ранее соусом. Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.На ломтики ананаса выложите ломтики авокадо, затем украсьте мякотью краба и посыпьте луком - резанцем. Сверните в трубочки. Подайте с соусом.