Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. Запекать блинчики в духовке можно, только если предварительно пожарить их на сковородке. Это и есть последний этап рецепта приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. До этого блинчики нужно сначала обжарить и завернуть в них начинку.Количество порций: 1-2Несложный рецепт блинчиков с творогом, запеченные в сметане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныИнгредиенты на одиннадцать порцийМолоко — 1 ЛитрСоль — 0,5 Чайных ложкиСахар — 2 Ст. ложкиЯйцо — 3 Штуки (2 для теста, 1 для начинки)Растительное масло — 2 Ст. ложкиМука — 20 Ст. ложекВанильный сахар — 5 ГраммТворожная масса — 500 ГраммСметана — 250 МиллилитровВаренье — 3-4 Ст. ложекПошаговое приготовлениеСначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.Заворачиваем начинку в блины.Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках с творогом, запеченные в сметане зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!