Простой рецепт рисового салата с виноградом и карри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 371 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 371 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКоричневый рис басмати 1 стаканОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКарри 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКрасный виноград без косточек 200 гСок лайма ¼ стаканаИзмельченные листья мяты 35 гКешью жареный 55 гПошаговое приготовлениеХорошо промойте рис и просушите.В сотейнике разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте карри и обжарьте 30 секунд. Добавьте рис, перемешайте, влейте 2,5 стакана воды, посолите и поперчите.Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности примерно 1 час. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 10 минут.Взбейте рис вилкой и переложите в миску. Добавьте сок лайма и оставшееся оливковое масло. Посолите и поперчите. Охладите 1 час.Затем вмешайте разрезанный пополам виноград, мяту и слегка измельченный кешью.
УРА!!! Свершилось! Я сделала рисовый салат с виноградом и карри! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рисовый салат с виноградом и карри получается здорово!
как вкусно! Я полюбила рисовый салат с виноградом и карри с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото рисового салата с виноградом и карри очень аппетитно выглядит!!!