Курица гриль с приправой из апельсина

Простой рецепт курицы гриль с приправой из апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 420 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 420 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Петрушка 50 г
• Цедра апельсина 1 штука
• Лимонная цедра 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Тмин 1 чайная ложка
• Курица 750 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте гриль
2. Тем временем приготовьте приправу, смешав петрушку, цедру, измельченный чеснок, масло и тмин в небольшой миске. Отложите 3 столовые ложки приправы в стакан
3. Осторожно оттяните кожу на курице и промажьте под ней приправой
4. Положите курицу, кожей вниз, на гриль и готовьте, накрыв крышкой
5. Переворачивайте каждые 10 минут, и готовьте около 30 минут до гот
6. Удалите кожу с курицы
7. Выложите курицу на блюдо, смажьте оставшейся приправой и подавайте на стол. Приятного аппетита!