Очень простой рецепт барекета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на четыре порцииСахар 125 гКрапива 20 гВода 100 млЛимонный сок 100 млВодка 200 млПошаговое приготовлениеСначала нужно сделать сахарный сироп. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения.Затем надо выйти на улицу и нарвать немного крапивы. Отделить листья, ошпарить, заложить в блендер. Туда же сироп и лимонный сок. Пробить все блендером, а потом процедить, чтобы убрать жмых.А обычную трехлитровую банку насыпать кубиков льда и перелить крапивную смесь. Залить водкой один к одному. Закрыть банку и сильно ее потрясти, секунд 10. Затем просто разлить через сито по кружкам. Ну или по бокалам.Крапиву можно и молодую использовать, и взрослую. В молодой, правда, витаминов много. И ее достаточно просто водой сполоснуть, не ошпаривать.