Простой рецепт компота ассорти с шиповником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 14 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: свыше 2 часов
Количество калории: 14 килокалорий
Количество порций: 36 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на тридцать шесть порций
Вода 9 л.
Сахар 1 стак.
Смородина черная 250 г.
Смородина красная 250 г.
Айва 250 г.
Абрикос 350 г.
Сушеный шиповник 30 г.
Пошаговое приготовление
Полезный зимний напиток для детей и взрослых! Итак, для приготовления компота понадобится очищенная или родниковая вода, замороженные ягоды смородины черной и красной, айва, абрикосы и сушеный шиповник. Сахар - по вкусу, можно заменить натуральным медом, добавляя в уже остывший компот.
Закипятите в кастрюле воду. Всыпьте сахар. Добавьте в кипяток фрукты и ягоды. Размораживать предварительно не нужно! Добавьте сушенный шиповник, для компота его лучше не толочь. Доведите до кипения и варите 5 минут при слабом огне.
Компоту дайте время настояться и остыть, чтобы фрукты и ягоды отдали свой вкус и витамины. Хранить в холодильнике.
Приятного дня! Зимой компот лучше подавать теплым, а летом - охлажденным.
