Простой в приготовлении и вкусный в результате пирог не оставит вас равнодушными. Времени на его приготовление понадобится не много, а результат вас обязательно порадует!
Пирог приятно пахнет корицей, мак похрустывает...
Итак, приступим! А затем заварим себе чашечку ароматного кофе и насладимся вкусным пирогом!
Несложный рецепт макового пирога с корицей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 104 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 104 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на десять порций
Какао порошок 4 ст. л.
Корица молотая 1 ст. л.
Мак 2 ст. л.
Масло сливочное 75 г
Мука пшеничная 190 г
Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Сахар коричневый 100 г
Сметана 150 г
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 5 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся: мука, соль, сахар, корица, какао, яйца, масло сливочное, мак, сметана, разрыхлитель.
В миске смешаем муку, разрыхлитель, соль, мак, корицу, какао. Всем перемашаем. Отставим в сторону.
В другой миске смешаем яйца и сахар.
Взбиваем смесь в пышную пену, чтобы растворился сахар. Смесь увеличится в несколько раз.
Добавим сметану и ещё раз взобьём.
Частями добавляем мучную смесь (шаг 2). Аккуратно перемешаем.
Сливочное масло растопим и добавим в тесто. Хорошо перемешаем.
Тесто выкладываем в форму, дно которой застелено пергаментом. Диаметр моей формы 21 см. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
Пирог готов. Готовый пирог пружинит, если на него чуть надавить ладонью. 5-10 минут остужаем в форме, затем вынимаем и остужаем на решётке. Приятного чаепития!
