Свекольный квас входил в рацион наших с Вами прабабушек и прадедушек. Его подавали на стол в каждом доме, ведь он превосходно утоляет жажду, готовится из натуральных продуктов и рецептура этого витаминного напитка предельно проста. Свекольный квас весьма полезен. Это чудесный исцеляющий бальзам! Пользу принесет абсолютно всем – здоровым здоровье сохранит, а больным поможет его вернуть. Регулярное употребление этого напитка способствует очищению организма от всего вредного и ненужного! Угощайтесь и готовьте на здоровье!
Очень простой рецепт свекольного кваса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч 10 мин. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 7 ч 10 мин
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Ланч, Пикник, Полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на двенадцать порций
свекла - 1 кг
сахар - 300 г
соль - 1 щепотка
вода - 3 литра
Пошаговое приготовление
Свеклу вымыть и очистить.
Нарезать пластинами.
Свеклу уложить в подходящую емкость, добавить сахар. Влить 3 литра теплой кипяченой воды. Накрыть крышкой и оставить бродить при комнатной температуре.
Через 7 дней квас будет готов. Когда буде выпит стаканчик - другой - снова долейте емкость водой доверху. Свекольный квас можно пить до тех пор, пока он не утратит цвет и вкус.
