Побывавший в России Казанова в своих мемуарах писал, что русские бояре даже слуг поят квасом – напитком, от которого не отказался бы и венецианский дож.Очень простой рецепт кваса лимонного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: НапитокИнгредиенты на десять порций500 г сахарного песка4 л воды50 г свежих дрожжей4 лимонаПошаговое приготовлениеВскипятить воду, добавить сахар, добавить выжатый из лимонов сок, а также цедру, стертую с 2 лимонов мелкой теркой, дрожжи. Тщательно перемешать, разлить по бутылкам, в каждую положить по 3-5 изюминок. Закупорить. Хранить в холодном месте. Квас будет готов через трое суток.