Несложный рецепт салата с ветчиной и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийВетчина 200 гПомидоры черри 10 штукРепчатый лук 1 пучокРедис 10 штукОгурцы 200 гЗелень 1 пучокУксус 6% 1 столовая ложкаРастительное масло 4 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо нарезать соломкой. Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками). Огурцы нарезать соломкой. Редис нарезать тонкими пластиками. Лук - порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить). Зелень мелко нарезать.Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень. Добавить заправку, хорошо перемешать.Легкий, но в то же время сытный салат. Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Именно салат с ветчиной и овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.