Простой рецепт куриных бедрышек маринованных в майонезе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 251 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 251 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Куриные бедра 6 шт.
Пищевая соль 1 ст. ложк
Перец душистый 1 ч. ложк
Майонез 150 г.
Паприка сушеная 0.5 ч. ложк
Куркума 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Это простой и очень легкий рецепт запекания куриных бедрышек. Когда на пороге нежданные гости, то это блюдо будет как раз к стати. Получаются они ароматные, нежные, с хрустящей корочкой, улетают со стола в первую очередь. А за счет майонеза они просто тают во рту. Ваши гости будут в восторге от такого блюда. Для начала нам нужно разморозить бедрышки, убрать имеющиеся волоски, очень хорошо промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем.
Посыпать солью, душистым перцем, добавить паприку и куркуму. Паприка придаст куриным бедрышкам особый аромат, куркума сделает их более желтыми.
Добавить ко всему майонез (рекомендую высокий процент жирности).
Все ингредиенты с бедрышками перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут. Если нет времени запекать через это время, то лучше убрать емкость в холодильник или же в холодное место.
В огнеупорную емкость или в обычный противень выложить равномерно промаринованные бедрышки.
И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Выключить духовку, дать немного остыть и подавать на стол. Можно как основное блюдо, а можно с каким - нибудь гарниром. Радуйте своих гостей и близких ароматными куриными бедрышками. Приятного аппетита!
