Креветки с солью и перцем на арахисовом масле

Простой рецепт креветок с солью и перцем на арахисовом масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Креветки 24 штуки
• Рисовая мука ½ стакана
• Соль 2 чайные ложки
• Молотый черный перец 3 чайные ложки
• Арахисовое масло 480 г
• Морская соль 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Очистите креветки, оставив хвостики неочищенными.
2. Смешайте рисовую муку, соль и 2 чайные ложки молотого перца в глубокой тарелке.
3. Добавьте креветки и перемешайте, чтобы обвалять их в этой смеси.
4. Стряхните излишки муки с каждой креветки.
5. В сковороде или воке нагрейте масло до очень высокой температуры. Готовьте креветки маленькими порциями по 2 минуты или пока они не станут очень хрустящими.
6. Переложите креветки на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнюю жидкость.
7. В другой тарелке смешайте соль и 1 чайную ложку молотого черного перца.
8. Переложите креветки на сервировочное блюдо и посыпьте смесью соли и перца. Украсьте ломтиками лимона. Подавайте к столу.