Вкусный, ароматный прохладительный напиток, что может быть лучше в летнюю жару!
Простой рецепт фруктово-ягодного морса "Лето красное" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На природу, На ужин, На обед, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Смородина красная — 1 стак.
Апельсин — 2 шт
Яблоко — 5 шт
Палочка корицы — 1 шт
Гвоздика (целая) — 2 шт
Вода — 2,5 л
Сахар — 0,5 стак.
Кубики льда (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Апельсины помыть, снять с них цедру. Из смородины, яблок и апельсина выжать сок.
Жмых сложить в кастрюлю, по желанию, добавить цедру и залить горячей водой и оставить на 15 минут. Закипятить, добавить сахар, гвоздику и корицу, уменьшить огонь и варить минут 7-10.Затем, снять с огня, накрыть крышкой, дать остыть. Процедить и смешать с выжатым соком.
Перелить в кувшин и убрать в холодильник. По желанию, в стакан с морсом добавлять кубики льда. Приятного аппетита!