Простой рецепт золотистых луковых колец в панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 636 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 636 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 900 гПшеничная мука 1,25 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаМолоко 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаПанировочные сухари 1,75 стаканаРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеНарежьте лук тонкими кольцами и разделите их.В миске смешайте муку, разрыхлитель и 1 чайную ложку соли. В другой миске взбейте яйцо и молоко. В третью насыпьте сухари.Порциями обваляйте луковые кольца сначала в муке, стряхните лишнее, затем в молочно - яичной смеси и затем в сухарях. Переложите на пергамент.Разогрейте растительное масло в небольшой кастрюле на среднем огне до температуры 180 градусов и жарьте кольца порциями, примерно по 3 минуты, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.
Вкуснятина, обожаю золотистые луковые кольца в панировке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, f_alla