Простой рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 659 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 часа 30 минутКоличество калории: 659 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийТемный шоколад 450 гСливочное масло 160 гГорький шоколад 60 гРастворимый эспрессо 2 чайные ложкиСахар 3 стаканаСгущенное молоко 340 гГрецкие орехи 65 гВанильный экстракт 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеЗастелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе.В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.
Очень аппетитно! Забрала рецептик шоколадных конфет с грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.