Простой рецепт молочно-пивных блинчиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Масленица
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Блинница
Ингредиенты на шесть порций
Пиво - 0,25 л
Молоко - 0.25 л
Мука - 250 г
Сахар - 25 г
Соль - 0.25 ч. л.
Масло сливочное, растопить - 50 г
растительное масло для жарки
Яйца - 3 шт.
Пошаговое приготовление
Муку просеять в миску, сделать выемку в центре. В выемку насыпать соль, сахар и вбить яйца. Перемешать внутри выемки, не захватывая остальную муку. Постепенно, вливая смесь из молока и пива, смешивать венчиком ингредиенты, захватываю муку с краёв.
Тесто должно получиться гладким.
Добавить растопленное масло. Миску с тестом накрыть плёнкой и оставить в прохладном месте на 20–30 мин.
Выпекать на смазанной маслом сковороде.
Всегда расстаивайте готовое тесто хотя бы 15 минут
