Приятный и освежающий - лучшее решение в жаркий день!
Морс из калины - очень вкусный и освежающий напиток, моей семье он очень нравится.
Очень простой рецепт морса из калины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 108 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 108 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
Калина (ягоды) 400 гр
Сахар 300 гр
Вода 0.5 л
Пошаговое приготовление
Нет смысла долго описывать рецепт. Приготовление морса занимает очень мало времени, а сам напиток выходит изумительно вкусным и приятно освежает.
Берем ягоды калины, пропускаем через проточную воду и отрываем от них хвостики. Превращаем их в однородное пюре, пропустив через сито. Заодно, мы избавимся от мелких косточек, так что у нас не будет риска выпить их вместе с морсом.
Ягодную кашицу перекладываем в кастрюльку, разводим водой и растворяем в ней сахар. Кипятим морс из калины, и отставляем с плиты, как только на поверхность начнут обильно подниматься пузырьки. Пропускаем морс через марлю в кувшин или банку.