Чтобы холодной зимой вспоминать о теплом лете, непременно заготовьте на зиму компот из нектаринов. Легкий, ароматный и вкусный напиток придется по вкусу всем.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт компота из нектаринов азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Тип блюда: Заготовки, Консервация
Ингредиенты на восемь порций
Нектарины — 1 Килограмм
Сахар — 500 Грамм
Вода — 2-2,5 Литра
Пошаговое приготовление
Компот из нектаринов очень ароматный и очень вкусный. Советую вам сделать на пробу несколько баночек и, я уверена, в следующем году вы сделаете таких баночек намного больше. Рецепт приготовления компота из нектаринов очень простой, никакой стерилизации, все делается достаточно быстро. Читаем рецепт, и идем на кухню
Ставим на огонь кастрюлю с необходимым количеством воды, а сами занимаемся нектаринами и моем банки.
Нектарины для компота нужны не перезрелые, целые и не очень большие. Тщательно их моем и укладываем в чистые банки.
Заливаем кипящей водой, прикрываем крышкой и оставляем минут на 15.
Сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, добавляем необходимое количество сахара и ставим кастрюлю на огонь.
Сироп закипел, заливаем им банки с нектаринами, закатываем крышками.
Переворачиваем банки горлышком вниз - проверяем на герметичность. Укутываем теплым одеялом и оставляем остывать. Вот и все, осталось дождаться зимы и попробовать компот.
