Несложный рецепт домашней шаурмы с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 257 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 257 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Сэндвичи
Ингредиенты на две порции
- Армянский лаваш 2 штуки
- Сыр 150 г
- Говяжий фарш 200 г
- Помидоры 2 штуки
- Зелень 1 пучок
- Лук 1 штука
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Сырный соус 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Большой армянский лаваш (30 х40) развернуть и сложить вдвое с одного края (это нужно для того, чтобы хлеб не порвался и выдержал начинку).
- Сыр натереть на терке и уложить половину имеющегося сыра в форме прямоугольника на лаваш.
- Фарш необходимо предварительно обжарить на растительном масле. Затем остудить и половину уложить поверх сыра.
- Помидор нарезать и уложить на фарш. Смазать его небольшим количеством соуса или майонеза.
- Лук нарезать тонкими полукольцами; разложить половину лука поверх соуса.
- Зелень (укроп, петрушка, базилик) мелко порубить и посыпать поверх лука. Ее должно быть достаточно много.
- Начинку посолить и поперчить по вкусу. Завернуть края лаваша.
- Скатать первый рулет. Аналогично сделать второй.
- Разогреть сковороду со сливочным маслом, уложить в нее шаурму и обжарить с двух сторон на среднем огне до образования хрустящей золотистой корочки.
Метки:
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Казанская К нравится это. -
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовитьС_Снегова нравится это. -
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
А_Городняя нравится это. -
очень люблю домашнюю шаурму с сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась -
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):) -
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
