Рулетики из куриной грудки с баклажанами и перцем


  1. Простой рецепт рулетиков из куриной грудки с баклажанами и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 837 килокалорий.


    Рулетики из куриной грудки с баклажанами и перцем
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 837 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Баклажаны 3 штуки
    • Куриная грудка 4 штуки
    • Сладкий перец 1 штука
    • Растительное масло 200 мл
    • Сыр фета 50 г
    • Апельсиновый сок 250 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Надрезать куриные грудки так, чтоб получился пласт, отбить молотком с двух сторон. В просторную емкость на дно налить 50 мл апельсинового сока поочередно уложить отбитое мясо, посолив и полив на каждое по 50 мл сока. Поставить на 2-3 часа в холодильник.
    2. Баклажаны нарезать на плоские язычки, обжарить с двух сторон на растительном масле. Перец болгарский порезать на мелкие кубики и смешать с сыром Сиртаки. На отбитые грудки уложить жаренные баклажаны, 1/1, часть смеси перца с сыром и плотно свернуть в рулет, перевязать нитками.
    3. Глубокий лоток смазать растительным маслом, уложить рулеты, поставить жарить в разогретую духовку до 170-180 градусов на 1,5 часа. Готовые рулеты освободить от ниток, дать немного остыть (минут 5-7) и подавать целыми или порезанными.

    Если рулеты будут при жарки подгорать сверху, накрыть листом фольги. Или перевернуть.



     
    Яна_Ш и lerau нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Лиля_И и Сантоянни В нравится это.
  4. Готовила вчера рулетиков из куриной грудки с баклажанами и перцем по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Xlatxoi нравится это.
  5. я обязательно на днях попробую твой вариант рулетиков из куриной грудки с баклажанами и перцем
     
    А_Белозёрова нравится это.
  6. сегодня первый раз готовила рулетики из куриной грудки с баклажанами и перцем.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.