Булочки творожные - прекрасная альтернатива сырникам особенно тем, что не требуют жарки, получаются более эстетичными и разнообразят ассортимент вашей творожной выпечки. Идеальное блюдо на завтрак!
Количество порций: 5-7
Простой рецепт творожных булочек за 15 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Булочки
Ингредиенты на семь порций
Творог мягкий — 500 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Мука — 0,5 Килограмма
Сахар — 100 Грамм
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Булочки выпекаются чрезвычайно быстро.
Все исходные продукты - творог, яйцо, мука, сахар, сода и соль - смешиваются.
Тесто получается довольно мягким, хотя все зависит от творога. Я выкладываю его на противень мокрыми руками, чтобы не прилипало, придавая форму шариков.
Противень смазываю маслом. Если масла нет, то можно постелить бумагу для выпечки. Есть противни с тефлоновым покрытием, их вообще можно не смазывать.
Шарики заметно вырастут, об этом стоит подумать заранее и распределить их подальше друг от друга.
Выпекать нужно при температуре 180 градусов минут 10 или, если духовка не герметичная и мощная, на пару минут побольше.
Из указанного количества получается около двух десятков булочек.
Горячие булочки можно посыпать пудрой или сахаром. Подаются они с джемом и кофе (или чаем).
