Очень простой рецепт салата из краснокочанной капусты русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 51 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 51 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Капуста краснокочанная 300 г.
Поваренная соль 4 г.
Сметана 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Салат из краснокочанной капусты, в нашей семье ещё называют синим салатом, из - за его синего цвета, очень полезный и вкусный. Чтобы его приготовить, берём краснокочанную капусту, моем, и тонко нарезаем, очень удобно капусту нарезать широким острым ножом.
Дальше, капусту нужно отжать руками, так, чтобы она пустила сок и стала мягкой, после чего солим, и ещё раз отжимаем.
Добавляем к капусте сметану (в этом рецепте сметану можно заменить майонезом), перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита.