Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и фундук целый!
Уверена, читая этот рецепт приготовления конфет с орехами у вас сразу потекут слюнки! А если вы еще и присмотритесь к списку ингредиентов - поймете, что на самом деле никаких сложностей нет, ничто вам не мешает их приготовить! А вот как делаются такие вкусные конфеты с орехами в домашних условиях - сейчас расскажу!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт конфет с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Конфеты
Ингредиенты на десять порций
Шоколад горький — 100 Грамм
Фундук — 150 Грамм
Коньяк — 3 Ст. ложки
Какао - порошок — По вкусу (для посыпания конфет сверху)
Сахар коричневый — По вкусу (для обсыпания конфет)
Конфитюр — 125 Грамм (можно использовать сироп от варенья)
Пошаговое приготовление
Фундук очищаем от скорлупы, обжариваем или сушим в духовке. Дальше перемалываем орехи в крошку, но горстку - другую оставьте целыми - в каждой конфете должен быть орешек, не забывайте!
Шоколад растапливаем на водяной бане и смешаем с сиропом или протертым конфитюром. Когда чуть остынет - вливаем коньяк и всыпаем ореховую крошку. Перемешаем.
Вот так будет выглядеть готовая масса. Теперь дело за малым, - формируем из этой пластичной массы кругляши, внутрь «закатываем» орешек.
Отдельно смешаем коричневый сахар и какао, и в этой смеси «обваливаем» каждую конфетку. Охлаждаем в холодильнике и подаем!