Очень простой рецепт картофельной лепешки с мясом белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийкартофель 1 кгяйца куриные 1-2 шт.фарш мясной 300 гмука 50 гПошаговое приготовлениеКартофель натереть на мелкой терке.Залить водой.Оставить на 20-30 минут.Отжать.Слить воду.Собрать крахмал и положить в отжатый картофель.Добавить яйца, муку, соль.Перемешать.На разогретую сковороду переложить ложкой большую часть картофельной массы, а на нее - тоненькую лепешку из фарша.Фарш «закрыть» картофельной массой.Жарить на медленном огне до готовности.Подавать со сметаной.
Доброго! Сегодня приготовила картофельную лепешку с мясом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.