Яблочно-грушевый компот с ежевикой - ненавязчивый, очень приятный летний напиток. Сахар отрегулируйте по своему вкусу, я делаю не слишком сладкие компоты, чтобы в холодном виде они хорошо утоляли жажду. Добавление в компот ежевики придает напитку не только красивый цвет, но и дивный аромат! Сама по себе ежевика (и ажина) - ягода кисловатая, не каждому придется по вкусу, но в компотах она ведет себя великолепно!
Очень простой рецепт яблочно-грушевого компота с ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 22
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей, На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
яблоки (мелкие кислые) — 5 шт
груши — 2 шт
ежевика — 0,5 стак.
сахар — 0,5 стак.
вода — 2 л
Пошаговое приготовление
Яблоки и груши вымыть, нарезать, залить водой, поставить на плиту (я варила в мультиварке на режиме Суп (кипячение).
Добавить промытую ежевику.
Довести до кипения, добавить сахар, по возможности убавить огонь. Дождаться закипания, варить 5 минут, накрыть крышкой, снять с огня, дать полностью остыть. Затем процедить, перелить в бутылку, охладить.
Яблочно - грушевый компот с ежевикой готов! Наслаждайтесь!
