Несложный рецепт пудинга из тыквы с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Тыква 300 г
Яблоко 300 г
Молоко ¾ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Манная крупа 1 столовая ложка
Корица по вкусу
Сметана 6 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Очищенную тыкву нарежьте и припустите до полуготовности в молоке с добавлением масла. Добавьте очищенные и нарезанные яблоки и припустите до готовности. Всыпьте манную крупу. Массу тщательно перемешайте, варите 5 минут, а затем охладите. Введите растертые с сахаром яичные желтки и снова хорошо перемешайте. Добавьте корицу, взбитые в пену яичные белки и осторожно перемешайте.
Массу выложите на смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень, разровняйте поверхность, смажьте смешанной с яйцом сметаной и запеките в духовке.
